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목록대충만드는 집밥 (1)
나 돌보기

(요리를 막하는 편. 사진도 잘 안찍는....) 기준은 2인분이다. 만들땐 항상 혼자먹으면서 나오는 양은 최소 2인분... 양념 재료는 청양고추 한줌 (파도 한줌 넣으면 좋다. 까먹고 안넣음. 냉동실에 이 두가지는 항상 보관하는 바람직한 자취인!), 고추장 1.5 아빠스푼, 설탕 2티스푼(작은수저!). 취향에 따라 매운걸 좋아하면 고추장을 더 넣거나 고춧가루를 1티스푼 정도 넣어주면 좋다. (내가 이미 매운걸 좋아하는 취향이라 청양고추도 넣고 고추장도 적당히 넣었다) 혹시 자기가 간해보고 맛을 잘 모르겠다면 나중에 라면사리 넣을때 라면 스프도 빼서 좀 넣으면 맛있다! 마법의 라면스프. 물은 대충 700ml 정도...? 후라이팬 절반이 잠길 정도로 넣었다. 물에 청양고추를 포함해서 양념소스를 다 넣고 어묵..
채우기-음식
2021. 8. 1. 11:28