나 돌보기

최근 밀가루 끊기를 시작해서 밀가루가 들어가지 않은 음식을 찾아보고 있는데, 포케라는 음식을 발견했다. 좋아하는 연어도 들어가있고 샐러드도 있어서 저녁에 간단하게 먹기 좋을 것 같은 음식이라 도전해보기로 했다. 포케는 하와이 음식이라고 하는데 가본적이 없어서 정확히 뭔가 싶어 검색을 해봤다. 구글 검색 결과 "하와이의 날생선 샐러드"라고 한다. ... 그냥 연어샐러드 같은거 생각하면 되는가보다. 영업시간은 오후 10시까지라고 하기에 퇴근하고 9시쯤 갔는데 조리해야하는 음식은 마감했고 홀에서 바로 할 수 있는 것만 가능하다고 했다. 가게 내부는 제법 깔끔한 식당으로 점심이나 저녁에 소규모로 와서 식사를 하기에 좋은 것 같았다. 한켠에 맥주도 팔아서 포케를 안주로 간단히 맥주한잔 해도 괜찮을 듯 싶었다. 아..