나 돌보기

쿠팡에서 산 생연어. 바른씨라는 브랜드로 이것저것 주문하기 괜찮아보였는데 그 중 연어가 너무 먹고싶어서 500g 어치를 구입했다. 생연어를 먹고싶을땐 주로 트레이더스에 가서 한팩 사와서 3번에 나눠 아주 푸짐하게 먹곤 했는데 가긴 좀 귀찮고 바른씨에서 파는 것들 중 연어 말고도 맛있어 보이는 것들이 있길래 그냥 묶어서 질렀다. 사진엔 없는데 배송되어 올때는 물을 채운 아이스팩과 함께 왔음에도 연어가 거의 얼다시피해서 오는 바람에 도착하자마자 먹지 못하고 다음날 아침에 먹을 수 밖에 없었다. 나의 다이어트를 도우려고 연어를 얼려보냈나 .... 해동지와 간장, 와사비도 같이 도착해서 사시미를 먹을 때 이용하기 좋았다. (그리고 같이 받은 간장과 와사비는 내가 먹어본 것 중 제일 연어와 어울렸다. 이것만 따로..

항상 그렇지만 크리스마스때는 친구들과 집에서 맛있는걸 해먹고 놀곤 하는데, 올해에도 어김없이 돌아왔다. 집에서 해먹기 좋은 음식들이 있어 포스팅으로 남겨본다. 인원은 5명정도로 홈파티 하면서 사거나 해먹었던 것들이다. 첫번째는 트레이더스에서 사온 연어 한팩.무게에 따라 2만6천원~3만원 선에서 한팩을 구매할 수 있다. 양도 제법 많은데 연어를 좋아하는 사람이라면 혼자서도 2~3번에 나눠서 생연어회로 먹을 수 있을 법한 양이다 (난 두번에 먹고 한번은 샐러드로 해먹음) 3명이상이 모이는 곳이라면 하나를 통으로 다 썰어도 한번에 먹을 수 있다. 도톰하게 썰어도 이정도 양이 나온다. 트레이더스 연어가 제법 괜찮은 편이라 연어가 엄청 먹고싶을때는 한번씩 사온다 이건 실패한 와인.시음해보는 와인에 모스카토가 있었..