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나 돌보기
분류가 조금 애매하긴 하지만, 작년부터 올해까지 조주기능사를 준비했던 경험을 남겨보려고 한다. 작년 코로나로 인해 밖에서 술을 마실 기회가 줄어든 나는, 이참에 바프를 찍고 다이어트를 하는 사람들과는 다른 노선으로 집에서라도 맛있는 술을 마시겠다며 칵테일 원데이 클래스를 들었고, 그게 모든 일의 시발점이 되었다. 칵테일 원데이 클래스를 듣고 술을 만들어보니 이게 제법 맛있기도 하고 괜찮은 거 아닌가? 그래서 여러 레시피도 익혀볼 겸 조주기능사를 따면 목표도 생기고 좋겠다 ! 하는 생각으로 조주기능사 수업을 들었다. 내가 들었던건 아x에서 하는 클래스는 아니었고 다른 곳이었는데 필기 시험을 위한 이론 수업과 실기 시험을 위한 제조 수업을 진행했는데, 40개 술을 모두 만드는건 아니었고 그 중에서도 재료가 ..
나의 멍청함에 빡쳐서 잠이 안오는 상태라서 정말 따끈따끈한 후기를 남겨본다. 미뤄뒀다가 다음에 쓰려고 사진만 찍어놨는데 (사실은 합격하고 합격 후기를 쓰고 싶었지만) 잠들지 못하는 밤이라..... 그냥 쓴다. 일단 휘경동 조주기능사 시험장은 위치가 좀 대중교통으로 가기엔 별로다. 회기역 2번출구로 나오면 바로 동대문03번 버스 타는 곳이 보이는데 거기서 버스를 타면 도착하는데 15분정도 걸린다. 조주기능사 보는 사람들끼리는 대충 휘경동이라고 하지만 이름을 몰라서 잠깐 검색했었다. 위치는 서울 국가자격시험장(휘경동) 뭐 사실 위치는 요새 카카오맵으로 찾고 알려주는대로 예상시간 확인하고 따라가니까 굳이 이런 정보 안찾아도 잘 갈 수 있긴 하다. 버스에서 내리면 아래 사진같은 곳에서 내리는데 바로 길 건너가 ..