판교 탄탄멘공방 후기

판교에서 점심식사를 먹기위해 갔던 곳.

사실 이걸 먼저 가고 클준빛날영은 나중에 갔는데 포스팅 순서는 반대가 됐다.

혼자 가라고 하면 취향이 아니라 거의 갈 일 없는 일본식 라멘집인데 회사 사람들이랑 가다보니 다양한 사람의 선호사항이 반영되어 가게됐다. 나름 직장인 맛집이라 추천을 받기도 했고 말이다. 

가게 내부는 요렇게 생겼다. 크기가 크지 않아서 한창 붐비는 시간에 오면 대기가 길겠구나 싶었다. 

그래서 항상 늦은 점심을 먹긴 하지만 .... 다행히 한시 다돼서 오니까 바로 가서 먹을 수 있는 자리가 있더라.

모든 메뉴는 공기밥 무한제공이라고 한다. 라면 다 먹고 밥달라고 하면 주신다. 

날이 더워서 냉비빔탄탄멘을 주문했다. 거기에 튀김교자 추가! 이 튀김교자가 진짜 이 가게의 베스트 메뉴였다. 

라멘 말고 교자만 주문해먹고싶을 정도.

자리에 앉아서 라멘이 조리되어 나오는걸 구경할 수 있다. 

생각보다 시간이 오래 걸리진 않고 바로바로 나오는 편.

잠시 기다리면서 맛있게 먹는 법을 봤는데, 아무래도 냉라면보다는 따뜻한 국물, 특히 매운맛이 제일 맛있겠다 싶은 생각이 들게하는 설명이었다. 다음엔 매운맛 라면을 먹어봐야할듯.

그리고 냉라멘! 이름답게 얼음도 들어가고 소스는 적어서 비벼먹는 식이다. 개인적으론 그냥 쏘쏘. 

맛없는건 아닌데 그렇다고 엄청 맛있는건 또 아니다. 그럭저럭 먹을만한 편. 

국물있는 카라이탄탄멘이나 탄탄멘은 더 맛있는듯 싶다. 특히 만두랑 같이 먹으면 더 맛있을것 같은 느낌....

만두 맛집으로 인정합니다. 

껍질은 얇고 바삭한데 적당히 쫀득한 맛도 있고 속이 엄청 실하게 들어있다. 

라면 대신 만두를 더 시킬걸 그랬다. 아무리생각해도 아쉬울뿐.... 

튀김교자에 국물만 따로 주는 메뉴는 없나. 

한번 더 가서 카라이 탄탄멘(매운 탄탄면)을 먹어본 결과

전체적으로 이 집은 라면에 땅콩소스를 많이 쓴 듯한 느낌이다.

탄탄멘이 원래 그런 음식이긴 한데.... 그냥 일본식 라멘을 기대하고 갔다가는 실망하고 올수도 있다.

땅콩 소스 맛이 많이 나는걸 좋아하는 사람이라면 이 가게를 추천하지만

그냥 맛있는 일본식 라면을 먹고싶다면 근처의 클준빛날영 같은 곳으로 가는걸 추천한다.